Test clasa a V a

 

 

Test la Educaţie tehnologică

Clasa a V-a   - Semestrul al II-lea

 

Subiectul I

 

   Citiţi cu atenţie enunţurile de mai jos şi încercuiţi varianta de răspuns considerată corectă:

 

1.      Este materie primă de origine minerală:

1.   grâul     b)  laptele   c)  apa

2.   Consumul zilnic de sodiu este:

1.   0,5-1 g     b)  0,8- 2 g   c)  1-1,5 g

3.   Face parte din categoria legumelor cucurbitacee:

1.   ceapa   b)  varza   c)  castravetele

4.  Uleiul se poate obţine şi din:

1.   secară    b)  germeni de porumb   c)  sfeclă

5.   Este un aliment bogat în amidon:

1.   spanacul    b)  morcovul    c)  cartoful

6.  Caloria este unitatea de măsură pentru:

1.   energia termică   b)  energia electrică   c)  energia convenţională

7.   Lucrarea agricolă realizată prin metoda numită “în cuiburi”se numeşte:

1.   semănat   b)  arat    c)  grăpat

8.   Executarea unei ridicături de pământ în lungul unui rând de plante cultivate se numeşte:

1.   muşuroire   b)  bilonare   c)  copilit

9.   Este un aliment bogat în iod şi fosfor:

1.   carnea de porc     b)  peştele   c)  brânza

10. Perisabil înseamnă:

1.   care se alterează uşor   b)  care se păstrează bine  c)  care se digeră bine

20 puncte

 

Subiectul II

 

     Citiţi cu atenţie enunţurile de mai jos. Încercuiţi litera A din faţa enunţulului considerat adevărat şi litera F dacă enunţul este considerat fals.

 

1.      A  F  Hrănirea păsărilor se face cu amestec de uruieli şi grăunţe indiferent de anotimp.
2.      A  F  Radiaţiile solare ajută la fixarea vitaminei D şi a calciului în oase.
3.      A  F  În îngrijirea zilnică a vacilor de lapte intră mulsul realizat în condiţii igenice.
4.      A  F  Pieile de animale sunt produse nealimentare obţinute de la animalele vii.
5.      A  F  Ouăle moi sunt greu de digerat.

10 puncte

 

 

 

Subiectul III

 

     Stabiliţi corespondenţa între rasele de animale din coloana A şi speciile corespunzătoare din coloana B.

                                  Coloana A                                                 Coloana B

 

                         1. Merinos de Palas                                              a. bovine

                         2. Pur sânge englez                                               b. ovine

                         3. Marele alb                                                         c. porcine

                         4. Uriaşul belgian                                                 d. cabaline

                         5. Bălţata românească                                           e  iepuri

                         6. Leghorn

20 puncte

Subiectul IV

 

1.      Definiţi operatia de recoltare

4 puncte

2.      Scrieţi două măsuri de intervenţie a omului în dirijarea factorului lumină privind cultivarea si ingrijirea plantelor.

6 puncte

 

Subiectul V

 

Scrieţi un eseu cu titlul « Valorificarea produselor obţinute de la ovine » la realizarea căruia să vă referiţi la:

-         produsele obţinute de la ovine;

-         hrănirea şi îngrijirea acestei specii;

-         etapele procesului de valorificare a produselor obţinute;

-         obţinerea de beneficii prin vânzarea produselor.

30 puncte

 

Notă: Se acordă 10 puncte din oficiu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Barem de corectare

 

Subiectul I

 

Se acordă câte 2 puncte pentru fiecare dintre răspunsurile:

1-a  2-a  3-c  4-b  5-c  6-a  7-a  8-b  9-b  10-a

 

Subiectul II

 

Se acordă câte 1 punct pentru fiecare dintre răspunsurile:

1-A  2-A  3-A  4-F  5-F

 

Subiectul III

 

Se acordă câte 2 puncte pentru fiecare dintre răspunsurile:

1-b  2-d  3-c  4-e  5-a

 

Subiectul IV

 

1. Recoltarea este operaţia de strângere şi depozitare a întregii recolte.

Pentru  răspuns corect şi complet se  acordă 4 puncte, pentru  răspuns  incomplet  se acordă 2 puncte

 

2.      Pentru oricare două dintre răspunsurile de mai jos se acordă câte 3 puncte:

 

-         distrugerea buruienilor

-         tăierea crengilor la pomi 

-         plivitul lăstarilor la viţa de vie

-         repartizarea culturilor după cerinţele faţă de lumină

 

Subiectul V

 

- cunoaşterea produselor: carne, lapte, lână                3 puncte

- hrănirea 

#  primăvara, vara, toamna – păşunat              2 puncte

#  iarna – fân, nutreţ combinat (grăunţe), furaje suculente şi grosiere, sare       6 puncte

- ingrijirea : adăparea de trei ori pe zi cu apă curată, mulsul, verificarea stării de sănătate, tunsul în lunile mai-iunie                 6 puncte

- etapele procesului de valorificare:

#  livrarea animalelor către beneficiar

#  recepţia (verificarea cantităţii şi a calităţii)

#  încărcarea în mijloace de transport specifice

#  transportul animalelor vii în condiţii corespunzătoare

8 puncte

 

- beneficii obţinute prin:

# vânzarea poduselor: carne,  lână, brânză      2 puncte

# prelucrarea lânii în industria textilă în vederea obţinerii de produse vestimentare  2 puncte

- originalitate – 1 punct